Кафе Венеция

Время работы

08:00 - 22:00

Анапа
ГлавнаяКаталогСалатыСалат с баклажанами
Салат с баклажанами

Салат с баклажанами

435 г
Нежные ломтики баклажана в лёгкой хрустящей панировке, обжаренные до золотистого совершенства. Подаются на подушке из воздушного творожного сыра с каплей оливкового масла.

Дополняются сочными дольками розового томата и поливаются ярким соусом сладкий чили, создавая гармонию хруста, сливочной нежности и пикантно-сладкого акцента. Завершают блюдо поджаренные семена кунжута, добавляющие ореховые нотки и текстуру.

Лёгкая, но насыщенная закуска, где восточные мотивы встречаются с мягкостью фермерского сыра.