Крок Мадам
310 г
Воздушный тост из бриоши с золотистой хрустящей корочкой становится основой для настоящей симфонии вкусов. На нём — нежная ветчина, укрытая солнечной глазуньей с бархатным желтком, и россыпь страчателлы, тающей от тепла яйца.
Всё это соединяет ароматный сырный соус на основе выдержанного чеддера — густой, пикантный, с лёгкой тягучестью. Блюдо запекается до идеального момента, когда сыр плавится, а яйцо остаётся нежным внутри.
Богато, сытно и по-французски элегантно — завтрак, который смело может стать главным событием дня.
Всё это соединяет ароматный сырный соус на основе выдержанного чеддера — густой, пикантный, с лёгкой тягучестью. Блюдо запекается до идеального момента, когда сыр плавится, а яйцо остаётся нежным внутри.
Богато, сытно и по-французски элегантно — завтрак, который смело может стать главным событием дня.