Круассан со страчателлой
280 г
Тёплый, только что испечённый в нашей кондитерской круассан с хрустящими слоями и маслянистым ароматом становится основой этого изысканного блюда. На нём покоятся нежнейшее яйцо пашот с бархатным желтком, кремовые клочья страчателлы и ломтики спелого авокадо «Хасс» с ореховыми нотками.
Дополняют композицию половинки сладких томатов черри и яркий соус песто из свежего базилика, пармезана и кедровых орехов. Каждый ингредиент нарезается и собирается вручную, чтобы подчеркнуть чистоту вкуса и текстуры.
Идеальный баланс хруста, нежности и свежести — как утро в парижском буланжери, наполненное ароматом домашней выпечки.
Дополняют композицию половинки сладких томатов черри и яркий соус песто из свежего базилика, пармезана и кедровых орехов. Каждый ингредиент нарезается и собирается вручную, чтобы подчеркнуть чистоту вкуса и текстуры.
Идеальный баланс хруста, нежности и свежести — как утро в парижском буланжери, наполненное ароматом домашней выпечки.